I corsi di pasticceria sono rivolti ai principianti che vogliono apprendere le regole e le tecniche di base ed a coloro che hanno già dimestichezza con l’arte culinaria ma desiderano approfondire e migliorare le tecniche per realizzare con sicurezza ogni genere di preparazione.
In entrambi i casi lo scopo è di acquisire tutte le informazioni necessarie per capire una ricetta, sapere come personalizzarla al proprio gusto, come creare qualcosa di nuovo e soprattutto come non sbagliare mai.
Gli incontri sono per un massimo di cinque partecipanti, e tutti possono partecipare attivamente.
Le lezioni, pur di alto profilo professionale, si svolgono in un’atmosfera informale e ludica perché creare deve essere, secondo me, prima di tutto divertimento e allegria.
Per prenotazioni ed informazioni contattami all’indirizzo e-mail: pamirilla@libero.it
